維生素C( 抗壞血酸) 屬于水溶性維生素,主要存在于一些青綠飼料中,豬只體內(nèi)能自身合成,一般不會(huì)缺乏。但隨著養(yǎng)殖業(yè)集約化程度的不斷提高,稍有應(yīng)激因素影響,豬體內(nèi)維生素C就會(huì)明顯不足,甚至出現(xiàn)缺乏癥。
維生素C 缺乏癥,是由于維生素C( 抗壞血酸) 缺乏而使毛細(xì)血管壁通透性增大,引起皮下、黏膜、肌肉出血的一種營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病。該病主要發(fā)生在缺乏青綠飼料的季節(jié),以仔豬缺乏較為常見(jiàn)。其表現(xiàn)為腹瀉,消瘦貧血,糞便稀黑,關(guān)節(jié)腫大、跛行,面部、頸部及耳根皮膚發(fā)皺、結(jié)痂。
2、發(fā)病原因
首先,飼料蒸煮過(guò)度,貯放過(guò)久,致使維生素C 被破壞。
其次,吸收障礙、消化道疾病等造成維生素C 的缺乏。
3、防治措施
首先改善飼養(yǎng)管理,要多飼喂新鮮的青綠飼料、青貯飼料和優(yōu).質(zhì)干草。
其次飼料加工、調(diào)制不可久煮或用堿處理,同時(shí)盡量縮短青飼料的貯存時(shí)間
小結(jié):維生素對(duì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、動(dòng)物安全有著重要的意義,在飼養(yǎng)過(guò)程中可根據(jù)以上情況判斷豬是否存在維生素缺乏的現(xiàn)象,并根據(jù)實(shí)際情況技術(shù)補(bǔ)充維生素。