導(dǎo)讀：在了解飼料水分與養(yǎng)殖企業(yè)及飼料加工企業(yè)的關(guān)系后，為了降低飼料因水分損失而造成養(yǎng)殖與收益上的損失，應(yīng)從原材料及飼料生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、存貯等方面做好水分控制工作。
一、原材料的水分控制
1、原材料收購過程中的水分控制
原料接收過程中的水分控制關(guān)鍵在于準(zhǔn)確檢測原料樣品中的水分含量，抽樣必需代表整批原料的綜合情況，按取樣標(biāo)準(zhǔn)抽取樣品防止漏抽，同時在抽樣過程中感觀檢測原料水分的高低。原料水分檢測過程中要保證準(zhǔn)確，為減小誤差，可以作兩到三個平行樣品的檢測，求取平均值作為檢測值。
2、原材料的存貯管理
做好易吸水原料（米糠、次粉、麥麩等）的管理和存貯 ，易吸水的原料一次性進(jìn)貨無需太多，同時避免靠墻堆碼，碼垛時應(yīng)增加墊板，注意倉庫管理，防潮濕天氣，防止?jié)駳馊雮}。應(yīng)根據(jù)正常生產(chǎn)條件下的原料用量進(jìn)料，原料出庫遵循“先進(jìn)先出”原則，盡量縮短原料的庫存期。
二、飼料生產(chǎn)過程中做好保水工作
1、原料粉碎過程中的水分控制
經(jīng)測試對不同孔徑的粉碎機(jī)篩片生產(chǎn)的結(jié)果進(jìn)行比較分析發(fā)現(xiàn)，粉碎后原料水分損耗量隨著原料粉碎粒度的減小而增加。原料粉碎過程水分損失一般在0.5%左右。
2、飼料混合過程中的水分控制
為達(dá)到良好的保水效果，飼料在混合過程中一般都會添加保水劑如：巴斯夫露保衛(wèi)，不僅能夠減少飼料在生產(chǎn)加工過程中的水分損失，同時能夠減少在運(yùn)輸和儲存過程中的水分損失。
巴斯夫露保衛(wèi)是良好的飼料保水防霉劑，在鎖住飼料中的水分的同時，能夠通過其有效成分丙酸來起到防霉的作用。
3、調(diào)質(zhì)（膨化）過程中的水分控制
蒸汽調(diào)質(zhì)是顆粒飼料加工過程中的關(guān)鍵工藝，調(diào)質(zhì)效果直接影響顆粒的質(zhì)量和成品料含水量。蒸汽質(zhì)量和調(diào)質(zhì)時間是影響調(diào)質(zhì)效果的兩個重要因素。在生產(chǎn)過程可通過調(diào)整或關(guān)閉疏水閥，使用低壓蒸汽，增加物料在調(diào)質(zhì)器中的調(diào)質(zhì)時間，使物料與蒸汽充分混合，能使物料充分吸收蒸汽中的水分，從而增加產(chǎn)品的水分。
4、顆粒料冷卻時，要選擇合適的冷卻風(fēng)量
冷卻過程的目的除了降低顆粒飼料的溫度，還會帶走飼料中的水分，為使飼料產(chǎn)品水分符合規(guī)定的要求，應(yīng)根據(jù)飼料成品冷卻前的水分，而設(shè)定成品的冷卻參數(shù)，從而避免水分過度流失。
三、飼料包裝及儲運(yùn)過程中的水分控制
飼料成品管理同樣非常重要，制粒后的（或經(jīng)后熟化后的）飼料顆粒要經(jīng)冷卻器充分冷卻后才能包裝，一般情況下成品飼料的溫度不能高于室溫5℃，用手觸摸不能有溫暖感才能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。包裝好后避免太陽暴曬，否則產(chǎn)品中的殘余水分會遷移到包裝和儲運(yùn)溫度較低的地方，使這些地方濕度提高，飼料產(chǎn)品較易發(fā)生霉變。
小結(jié)：飼料（制粒）的水分控制主要做好以上三個方面：原材料水分控制、生產(chǎn)加工過程中的水分控制、包裝儲運(yùn)過程中的水分控制工作。
德國巴斯夫露保衛(wèi)（luprosil NC?）飼料保水防霉劑，降低水分流失，增強(qiáng)飼料防霉效果。
