一、水對(duì)養(yǎng)豬的重要意義
水是生命之源。對(duì)于豬來說，水是不可缺少、無可替換的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有體溫調(diào)節(jié)、營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸、生化反應(yīng)、潤(rùn)滑與保護(hù)等功能。豬只在極端缺水情況下，存活時(shí)間不過幾天；而沒有飼料，豬只卻可以存活數(shù)周。水是畜體的重要組成部分，動(dòng)物機(jī)體有約70%由水組成，初生重1.5Kg的仔豬體內(nèi)水分含量多達(dá)體重的82％。水也是動(dòng)物不可缺少、無可替代的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，飼料的消化與吸收，營(yíng)養(yǎng)的運(yùn)輸、代謝和糞尿的排出，生長(zhǎng)繁殖，泌乳等過程，都必須有水的參與。所以，充足的潔凈飲用水對(duì)于維持豬的健康和福利水平非常重要。但在實(shí)際生產(chǎn)過程中，飲水的問題卻往往最容易被忽視。
豬場(chǎng)一定要定期監(jiān)測(cè)水質(zhì)，確保飲用水潔凈。在水質(zhì)監(jiān)測(cè)上，我們一般會(huì)從感官性質(zhì)、一般化學(xué)指標(biāo)、細(xì)菌學(xué)指標(biāo)和毒理學(xué)指標(biāo)等幾個(gè)方面來綜合評(píng)判。首先，我們用一個(gè)白色的桶收集好水，通過視覺、嗅覺和味覺來初步評(píng)判水的新鮮度、渾濁度，以及是否有肉眼可視物，是否異臭或異味；而一般化學(xué)指標(biāo)、毒理學(xué)指標(biāo)需送專業(yè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)，主要包括細(xì)菌總量、硬度、總可溶解固體物、氯化物、硝酸鹽、亞硝酸鹽和汞、砷、鉛、錳重金屬等項(xiàng)目。
二、水質(zhì)檢測(cè)的重要性
水質(zhì)的問題主要與微生物污染有關(guān)。細(xì)菌總數(shù)是評(píng)估水質(zhì)好壞的重要指標(biāo)。細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)易引起豬只（特別是保育豬）腹瀉、營(yíng)養(yǎng)吸收障礙和其它多種疾病。通過細(xì)菌總數(shù)檢測(cè)，還可以評(píng)估豬場(chǎng)水線的清潔度。水管沒有安裝好（如所謂的死水線）或飲水給藥后沒及時(shí)清洗水線，都容易造成給水系統(tǒng)中生物膜的形成。生物膜是細(xì)菌繁殖的理想場(chǎng)所，尤其當(dāng)水溫在20℃以上的時(shí)候，細(xì)菌的繁殖會(huì)非常迅速。在國(guó)內(nèi)很多豬場(chǎng)，給水系統(tǒng)因?yàn)槌Ｄ瓴磺鍧?，或者清潔不徹底，厚厚的生物膜沉積在水管的內(nèi)表面，容易造成水路堵塞，嚴(yán)重污染的管段甚至導(dǎo)致水質(zhì)惡臭。所以我們需要凈化水源，定期檢查一下水源是否受到了污染。
1、水中礦物質(zhì)對(duì)豬生長(zhǎng)的影響
地下水中常見的礦物質(zhì)元素有鐵、硫、氯和鎂，這些礦物質(zhì)均能與鈣、鎂、鈉等形成復(fù)合物，構(gòu)成水中的總可溶物質(zhì)。據(jù)報(bào)道，當(dāng)水中總可溶物超過5000mg/升時(shí)，會(huì)引起豬腹瀉，影響生產(chǎn)性能，使豬的運(yùn)動(dòng)能力下降。
2、水中鐵、硫含量過高對(duì)豬的損害
水的總硬度過高時(shí)，水中的礦物質(zhì)容易積聚在管道中，影響管道的通暢，進(jìn)而影響水流的流速。有時(shí)，我們需要根據(jù)水的硬度來調(diào)整豬的日糧配方，因?yàn)橛菜ê^量的鈣）會(huì)干擾豬只對(duì)磷的利用率；含硫高的水會(huì)增加動(dòng)物對(duì)水的攝入量，當(dāng)水中鐵、硫含量過高時(shí)可引起仔豬腹瀉。錳、鐵、硝酸鹽等會(huì)對(duì)水的味道產(chǎn)生不好的影響等等。
3、水中對(duì)豬有害的其它成分
硝酸鹽存在于地表和地下水中，硝酸鹽可以轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，而后者是有毒的，水中亞硝酸鹽濃度在100mg/kg以下是安全的，當(dāng)水中亞硝酸鹽濃度高于100 mg/kg時(shí)，能將血紅蛋白轉(zhuǎn)化為高鐵血紅蛋白，血液中高鐵血紅蛋白不能給組織轉(zhuǎn)運(yùn)充足的氧，如果血液中高鐵血紅蛋白含量過高，有可能導(dǎo)致豬的死亡。
在一些養(yǎng)殖場(chǎng)，經(jīng)常能看到一些母豬及育肥豬的尿液中含有大量的石灰樣甚至干酪樣物質(zhì)。這一般就是水質(zhì)原因造成的慢性腎盂腎炎。在這些規(guī)模豬場(chǎng)中，當(dāng)飲水系統(tǒng)經(jīng)過改造，豬喝上潔凈飲用水之后，這種問題就消失了。
三、豬在不同生長(zhǎng)階段需要的水流速度
一般情況下，豬必須能隨時(shí)飲水并且供應(yīng)充足。
豬不同生長(zhǎng)階段的建議水流速度（見表）
水流量低可能由水壓低、管道太長(zhǎng)或管道有滲漏等造成，所以要對(duì)水嘴流量經(jīng)常進(jìn)行檢查，流速太高對(duì)增加豬的飲水量并無多大作用，反而容易造成水的浪費(fèi)，水嘴與水管成90度角安裝時(shí)要與豬肩部的高度相齊，呈45度角下斜時(shí)要高出豬背部高度5公分，水嘴低會(huì)增加水的浪費(fèi)。
研究已經(jīng)清楚地表明，無菌和新鮮的水能提高日增重，減少抗生素的使用，大大提高豬只的健康。日常管理中應(yīng)注意檢查豬群的飲水情況，做好水質(zhì)檢測(cè)，減少飲水器和水管滲漏，確保儲(chǔ)存量等。
四、養(yǎng)豬場(chǎng)凈水設(shè)備推薦
德國(guó)inge公司是巴斯夫集團(tuán)的全資子公司，推薦瀅格凈水器的原因：
1、技術(shù)成熟設(shè)備先進(jìn)
inge公司作為德國(guó)老牌的凈水設(shè)備生產(chǎn)商，具有幾十年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)來自全球各地的行業(yè)先進(jìn)科學(xué)家和物理實(shí)驗(yàn)室。
2、服務(wù)方案成熟
德國(guó)巴斯夫瀅格凈水器，現(xiàn)已經(jīng)為全國(guó)各地的養(yǎng)殖場(chǎng)安裝凈水系統(tǒng)，有成熟的配套服務(wù)方案及可借鑒經(jīng)驗(yàn)。
為合作方提供詳細(xì)的施工方案及安裝指導(dǎo)，并提供各項(xiàng)相關(guān)配套方案（消防方案、安全作業(yè)方案、環(huán)境保護(hù)方案等）
3、污水再利用
對(duì)于污水處理的思路是循環(huán)再利用變廢為寶，讓廢水產(chǎn)生新的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
通過污水處理系統(tǒng)，解決污水對(duì)于牧場(chǎng)凈水的問題
通過資源再生技術(shù)將污水與牲畜的糞便，進(jìn)行發(fā)酵生成沼氣。沼氣可以提純成天然氣，也可以用來發(fā)電。天然氣可以在生產(chǎn)生活中使用；沼氣發(fā)電，可以解決養(yǎng)殖場(chǎng)用電的問題。
